Οι περισσότεροι τον συγχέουν είτε με τον cappuccino είτε με τον latte.
Gusto Blog
7+1 ΚΑΤΑΠΛΗΚΤΙΚΑ ΠΡΑΓΜΑΤΑ ΠΟΥ ΔΕΝ ΞΕΡΑΤΕ ΓΙΑ ΤΟΝ ΚΑΦΕ
Ο καφές αποτελεί το πιο αγαπημένο ρόφημα του μεγαλύτερου μέρους του πληθυσμού και ο περισσότερος κόσμος συνηθίζει να πίνει 2-3 καφέδες σε καθημερινή βάση. Γι’ αυτό ψάξαμε και βρήκαμε 8 πράγματα που δεν γνωρίζετε για το αγαπημένο σας ρόφημα και θα σας σοκάρουν.
ΤΣΑΙ ΚΑΙ ΕΥΕΡΓΕΤΙΚΕΣ ΙΔΙΟΤΗΤΕΣ
Το τσάι βοτάνων είναι γνωστό για τις χαλαρωτικές του ιδιότητες κι εκτός από τα οφέλη που προσφέρει στον οργανισμό, αποτελεί μία καλή εναλλακτική αν δεν είσαι λάτρης του νερού.
ΚΑΦΕΣ ΚΑΙ ΑΛΚΟΟΛ:Ο ΣΩΣΤΟΣ ΣΥΝΔΥΑΣΜΟΣ
Το αλκοόλ δίνει ξεχωριστή γεύση στον καφέ σε συνδιασμο με τους κρύους μήνες του χρόνου μπορεί να ζεστάνει αλλά και να ξαφνιάσει ευχάριστα τον ουρανίσκο σας.
ΓΕΝΙΚΕΣ ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ ΓΙΑ ΤΗΝ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ ESPRESSO
Αν σκέφτεσαι να ξεκινήσεις την ενασχόλησή σου με το συναρπαστικό χώρο του καφέ ή κάνεις τα πρώτα σου βήματα ως barista, εκτός από τις γνώσεις και την τεχνική, υπάρχουν και κάποια βασικά πράγματα που πρέπει να γνωρίζεις.Θα τα μάθεις όλα εδώ!
ΠΩΣ ΦΤΙΑΧΝΕΤΑΙ Ο ΣΩΣΤΟΣ ΔΙΠΛΟΣ CAPPUCCINO?
O καφές που διχάζει καταναλωτές και επαγγελματίες. Ποιες είναι τελικά οι σωστές αναλογίες ενώς καπουτσίνο ?
ΕΛΛΗΝΙΚΟΣ ΚΑΦΕΣ
H Ελληνική νομοθεσία έχει μεριμνήσει για αυτό και όλα τα cafe πρέπει βάση νόμου, να σερβίρουν Ελληνικό καφέ και να αναγράφεται και στο menu τους ως Ελληνικός καφές, διαφορετικά θα έχουν πρόβλημα με την άδεια λειτουργίας τους!
ΜΗΧΑΝΕΣ ΕΣΠΡΕΣΣΟ: ΤΙ ΝΑ ΠΡΟΣΕΞΩ ΚΑΤΑ ΤΗΝ ΕΠΙΛΟΓΗ ΤΟΥΣ?
Οι μηχανές espresso μας δίνουν τη δυνατότητα να φτιάξουμε espresso στο χώρο μας. Όμως, πριν αποφασίσουμε ποιο μοντέλο θα αγοράσουμε, είναι σημαντικό να γνωρίζουμε τα χαρακτηριστικά κάθε διαφορετικού τύπου μηχανής espresso, ώστε να επιλέξουμε τον κατάλληλο για τις ανάγκες μας.